Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

  • С древних времен человеку известны лечебные свойства калины красной при гипертонии.
  • Применяют ее для повышения иммунитета, а так же для избавления от различных хронических заболеваний.
  • Ягоды, собранные в осенне-зимний период, могут заменить большинство аптечных лекарственных препаратов.
  • В данном материале пойдет речь о том,  насколько эффективна калина от давления, как принимать и правильно приготовить ягоды.

Эффективность при гипертонии

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

В результате понижается давление. Люди, которые отдают предпочтение лекарственным сборам и лекарственным растениям, знают, что калина является хорошим растительным мочегонным средством.

То есть она способна нормализовать артериальное давление у больного гипертонией.

Спасает калина и от отеков, возникающих в результате почечной или сердечной недостаточности.

Калина – ягода от давления

Ягоды обладают прекрасным мочегонным действием. Отвар и сок из них в традиционной медицине используют для снятия сердечных и почечных отеков.

Осенние ягоды помимо мочегонного эффекта обладают еще рядом достоинств:

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

  • успокаивающий эффект. Калину можно применять в виде седативного и противосудорожного средства при приступах истерии, нарушениях сна или нервозах;
  • сосудоукрепляющее средство. Витамин Р, содержащийся в ягодах, повышает эластичность сосудов, в результате уменьшается их проницаемость;
  • противоатеросклеротическое средство. В составе ягод имеются антиоксиданты, которые очищают стенки сосудов, удаляют холестериновые бляшки.

Народные целители утверждают, что калина от гипертонии является отличным релаксантом ее можно совмещать с традиционными медикаментозными средствами. 

Противопоказания

Перед началом приема калины следует переговорить с лечащим врачом и не заниматься самолечением. Ведь при некоторых заболеваниях применение нетрадиционной медицины, в основу рецептов которой входит калина, является смертельно опасным.

Категорически запрещено начинать лечение гипертонии калиной применять людям, которые имеют следующие заболевания:

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

  • язва желудка;
  • повышенная кислотность желудка;
  • повышенная свертываемость крови, что в свою очередь приводит к тромбообразованию;
  • пониженное артериальное давление;
  • беременность;
  • тяжелая патология почек;
  • индивидуальная непереносимость ягод, аллергическая реакция на них.

Калина в лечении гипертонии людям с гипотонией или подагрой должна употребляться с особой осторожностью.

Калина от давления: как приготовить?

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Собирать ягоды необходимо в строго отведенный период, ведь наибольшая концентрация полезных веществ достигается поздней осенью, а горечь уходит лишь после первых морозов.

Плоды калины рекомендуют срывать с ветками, в виде кисточки. Только в таком виде сохраняются полезные свойства. Замораживают или просто хранят калину в виде грозди красных ягод. Из замороженной ягоды можно приготовить морсы, кисели или компоты. Гроздь спелой калины может храниться длительное время и без холодильника, например, на балконе, но только при условии доступа воздуха.

У разных сортов свойства калины при давлении различаются. На приусадебных участках можно увидеть калину, которую принимать не стоит, она имеет темные почти черные ягоды, они в большом количестве токсичны для человека.

Есть сорта с золотыми ягодами, они имеют приятный сладковатый вкус без горечи, но имеют мало полезных для организма человека веществ. Наиболее полезной является калина для давления традиционного сорта, то есть  растение с классическими ягодами – красными и горькими.

Не стоит экспериментировать с незнакомым сортом калины, так как он может быть токсичным.

Рецепты

Калина при повышенном давлении действует как мочегонное средство. Но из-за того, что ягоды имеют характерный горький вкус, съесть их в большом количестве невозможно физически. На протяжении многих лет изучалась калина и рецепты ее приготовления от давления формировались так же долго.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Самым простым и действенным средством от гипертонии является сок. Для приготовления необходимо взять ягоды и сахар в пропорции 1:1.

Вымытые ягоды засыпают сахаром, не толкут. Они  настаиваются не меньше 12 часов. За это время они должны самостоятельно пустить сок.

Как пить калину от давления? Средство достаточно употреблять 3 раза в сутки по 1 столовой ложке. Длится курс лечения может неограниченный срок. Хранят ее в холодильнике в стеклянной таре.

Еще можно ягоды размять и залить кипятком, дать немного настояться. Такое домашнее средство, в составе которого есть калина, при давлении подходит идеально. Калина понижает артериальное давление, кроме того она избавит от насморка или сухого кашля.

Не стоит отходить от традиционных и проверенных рецептов, так как ягода легко теряет полезные свойства. Рецепты должны строго соблюдаться.

Усиление эффекта медом

  1. Калина полезные свойства при гипертонии рецептыДля приготовления лечебной смеси из меда и калины необходимо взять 5 столовых ложек красной калины.
  2. Их следует размять и протереть через сито для удаления косточек и шкурок.
  3. Полученную калиновую кашицу сшивают с 200 граммами натурального цветочного меда.

Масса хорошо перемешивается и хранится в холодильнике. Такая калина принимается 3 раза перед едой в день по 1 ложке. Ограничений по продолжительности приема курс не имеет.

Еще одно вкусное средство от гипертонии готовится в виде сиропа. Калиновый сок готовят, так же как и для первой калиново-медовой смеси, которого следует взять в количестве 85 миллилитров. Сок смешивается со 160 миллилитрами холодной ранее кипяченной воды, в нем растворяют одну столовую ложку меда.

Полученный объем сиропа делится на три равных части. Пьют 1 порцию 1 раз на 8 часов до еды. Из-за высокой концентрации в лекарственном сиропе сахара длительность терапии должна составлять не более 14 дней.Третий рецепт позволяет с уверенностью ответить на вопрос, снижает ли калина давление. Для его приготовления берут 4 ложки (столовые) ягод и толкут их.

Полученную кашицу смешивают с кипяченой водой. Далее полученный состав помещают на водяную баню, где подогревают его в течение 25 минут.

После того как смесь полностью остынет ее процеживают. Мед добавляется по вкусу, но не больше 3 столовых ложек на одну порцию. Этот состав пьют по 80 миллилитров 3 раза в день. Длительность лечения – 30 дней.

Читайте также:  Симптомы стенокардии у мужчин

При гипертонии калина с медом должна применяться осторожно и только по рекомендации врача, ведь мед является сильным аллергеном.

Как принимать?

Калина от повышенного давления традиционно применяется в виде отваров, приготовленных из ягод и коры этого дерева. Отвар обладает гипотензивным, а так же успокаивающим действием.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Кора колины

Отвары из коры калины способны вылечить невротические состояния и минимизировать последствия перенесенного стресса, что в свою очередь благосклонно влияет на регуляцию артериального давления.

Кору собирают ранней весной с началом сокодвижения и до того момента, когда на дереве распустятся первые почки. Сушат заготовленную кору на открытом воздухе.

Готовят отвар из коры по следующему рецепту: кору калины следует растолочь, до состояния мелкого порошка. Порошок в количестве 10-20 грамм высыпать в кипящую воду, полученную смесь варить не менее получаса на медленном огне. Далее смесь должна настояться. Принимают жидкость по 1 ложке трижды  в день. В отвар по вкусу добавляют мед.

Источник: https://gipertonia.pro/lechenie/narodnoe/kalina.html

Калина при повышенном давлении: рецепты приготовления народных средств (с мёдом и не только) и другие аспекты

Гипертония вносит изменения в жизнь человека, снижая его работоспособность и ухудшая самочувствие. Необходимо понизить давление, а частый приём лекарств негативно сказывается на состоянии здоровья. К счастью, существуют аналоги препаратов, например, калина. Как правильно использовать растение для уменьшения давления?

Состав и полезные свойства красной калины

Полезных веществ в ягоде большое количество, что и объясняет гипотензивный эффект растения. В составе присутствуют:

  • дубильные вещества;
  • кальций;
  • каротин;
  • железо;
  • медь;
  • магний;
  • пектин;
  • органические кислоты;
  • витамины A, C, E и P.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Калина — эффективное средство для нормализации давления

Полезные вещества содержатся во всех частях растения: в листьях, коре и ягодах. В день достаточно употреблять по 30 г плодов калины — в таком малом количестве присутствует суточная норма витамина C.

Гипертоникам растение поможет благодаря своим свойствам:

  • увеличивает эластичность сосудов и укрепляет их;
  • устраняет плохой холестерин;
  • избавляет от отёков;
  • оказывает успокаивающее воздействие.

Рецепты для уменьшения давления

Приготовление сока

Чтобы приготовить напиток, необходимы компоненты:

Из ягод растения отжимают сок, который употребляют в пищу по 50 мл 3 раза в сутки. Сахар добавляют по вкусу.

Напиток из веток

Ягоды не всегда имеются в наличии, тогда можно использовать другие части растения. Этапы приготовления напитка:

  1. Измельчить ветки калины — потребуется половина стакана.
  2. Добавить сырье в 1 л воды и поставить на медленный огонь.
  3. Варить средство в течение 20 минут.
  4. Остудить напиток, затем добавить 2 ст. л. мёда.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Для приготовления средств можно брать не только ягоды, но и другие части, например, ветки

Лекарство принимают по 100 мл перед приёмом пищи. В течение дня больному нужно выпить средство 2–3 раза.

Настой при повышенном давлении

Для укрепления иммунной системы и нормализации давления подходит состав, который готовится следующим способом:

  1. Залить 2–3 ч. л. сухих и измельчённых ягод кипятком (200 мл).
  2. Настоять в течение 4 часов.

Принимают 3 раза в день. Разовая порция — не более половины стакана.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Напиток с калиной положительно влияет на артериальное давление гипертоников

Имеется дополнительный способ приготовления настойки:

  1. Измельчить ягоды и залить 4 ст. л. плодов кипячёной водой (0,5 л).
  2. Нагреть на водяной бане в течение 25 минут.
  3. Охладить 2–3 часа в тёмном месте.
  4. Процедить и добавить 1–2 ч. л. мёда.

Принимают настойку 3 раза в сутки, разделив стакан с лекарством на равные порции.

Отвар с корой калины

При отсутствии ягод можно взять кору:

  1. Измельчить компонент и взять для приготовления 2–3 ч. л.
  2. Залить ингредиент стаканом кипятка, затем поставить на огонь.
  3. Варить в течение 30 минут.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Кора калины также богата витаминами, как и ягоды

Отвар принимают по 1 ст. л. 3 раза в сутки. Для усиления положительного воздействия и улучшения вкуса можно добавить 1 ч. л. мёда.

Напиток для укрепления организма

Снизить давление и укрепить организм можно с помощью следующего рецепта:

  1. Промыть ягоды (250 г) и засыпать их 50 г сахара.
  2. Отжать для получения сока.
  3. Процедить напиток и добавить 100 г мёда.
  4. Взбить смесь и залить 1 л минеральной воды.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Мед прекрасно дополняет рецепты с калиной, улучшая вкусовые свойства напитков

Полезно употреблять 2–3 стакана напитка в день.

Лекарственный сбор при гипертонии

Для создания потребуются:

  • красный боярышник;
  • мелисса;
  • корни валерианы;
  • трава пустырника;
  • ягоды калины.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Полезные вещества валерианы в большом количестве содержатся в корнях

Приготовление лекарства:

  1. Смешать ингредиенты в равном количестве.
  2. Добавить 10 г цветков календулы.
  3. Перемешать смесь и настоять в течение 3–5 часов.

Такой состав принимают по 2 ст. л. за полчаса до приёма пищи. Употребляют средство 3 раза в сутки.

Состав напитка:

  • кипяток — 1 л;
  • холодная вода — 1 стакан;
  • крахмал — 1 ст.л.;
  • ягоды калины — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Размять ягоды для появления сока, затем залить кипятком.
  2. Поставить ёмкость со средством на медленный огонь.
  3. Варить средство в течение 5 минут
  4. Процедить напиток.
  5. Размешать крахмал в воде — вещество должно полностью раствориться.
  6. Добавить в отваренные ягоды.
  7. Поставить состав ещё раз на огонь, варить в течение 5 минут.
  8. Настоять кисель в течение 1 часа.

Напиток можно употреблять.

Настойка с коньяком

Использование коньяка для создания настойки позволит средству дольше сохраняться. Необходимы ингредиенты:

  • коньяк — 0,5 л;
  • мёд — 1 кг;
  • ягоды калины — 1 кг.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Коньяк — хороший консервант, позволяющий долго сохранять полезные свойства калины

Этапы приготовления лекарства:

  1. Смешать мёд и ягоды (в измельчённом виде).
  2. Добавить коньяк и тщательно размешать средство.
  3. Настоять 2 недели, поставив ёмкость с тёмное место.
Читайте также:  Таблетки Экватор для нормализации артериального давления: описание и как действуют?

Настойку принимают 3 раза в сутки. Максимальная дозировка для одного приёма — 1 ч. л.

Противопоказания и побочные явления

Калину и средства на её основе не рекомендуется употреблять при наличии следующих проблем:

  • заболеваний органов пищеварительной системы;
  • мочекаменной болезни;
  • повышенной кислотности желудка;
  • склонности к образованию тромбов;
  • подагры;
  • пониженного давления;
  • повышенной чувствительности и аллергии;
  • повышенного значения свёртываемости крови.

Обратите внимание! Использовать рецепты с калиной беременности не рекомендуется — средство повышает вероятность выкидыша.

При злоупотреблении средствами возможны побочные реакции:

  • крапивница — указывает на перенасыщение организма витамином C;
  • лихорадка, головная боль, ухудшение дыхания и тошнота — свидетельствуют об индивидуальной непереносимости.

Отзывы потребителей

https://youtube.com/watch?v=MYhYR1dFbak

Калина полезна для людей, страдающих от повышенного давления. Для приготовления рецептов можно использовать любые части растения, эффективность лечения от этого не снизится. Не злоупотребляйте средством советуйтесь с врачом, тогда о проблемах со здоровьем можно забыть на долгое время.

  • Дмитрий Шейко
  • Распечатать

Источник: https://medknsltant.com/kalina-povyishaet-ili-ponizhaet-davlenie/

Калина при гипертонии — полезные свойства и как принимать при высоком давлении

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты Красная калина – одно из чудодейственных народных средств от гипертонии. При этом заболевании применяют отвары, настои, спиртовые настойки из разных частей дерева и сок из ягод. В настоящее время калина при гипертонии – популярное народное средство, поэтому многих интересуют рецепты приготовления средств и как принимать калину при высоком давлении правильно, чтобы такое лечение было эффективным.

Калина при гипертонии — полезные свойства

Общеизвестно, что это растение имеет много целебных свойств. А чем же полезна калина при гипертонии? Польза калины именно при этом заболевании обусловлена содержанием определенных целебных веществ:

  • Высокое содержание антиоксидантов, флавоноидов, органических кислот содействует освобождению стенок кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, что определяет антисклеротическое действие.
  • Наличие витаминов С, РР, К тонизирует и укрепляет стенки кровеносных сосудов, способствует большей их эластичности.
  • Эфирные масла, находящиеся в косточках ягод, способствуют ликвидации отеков при напряженной работе сердца из-за высокого давления, так как обеспечивают мочегонное действие.  Лишняя жидкость выводится из организма и давление уменьшается.
  • Валерьяновая кислота способствует нормализации деятельности нервной системы. Успокаивающее действие важно при гипертонии, потому что часто при этом заболевании бывают неврозы, истерики.

Как принимать калину при высоком давлении, рецепты

Как же правильно принимается калина при гипертонии? В основном во всех рецептах используются одни и те же компоненты, разница только в приготовлении и схеме приема.

  • При начальной стадии гипертонии просто употребляйте свежие ягоды калины в пищу, добавив мед или сахар по вкусу – этого будет достаточно для снижения давления.
  • Залейте теплой кипяченой водой размятые ягоды, после настаивания прибавьте мед или сахар. Напиток пейте вместо чая, у него масса полезных свойств.
  • При гипертонии рекомендуют употреблять в пищу ягоды (свежие или замороженные) вместе с косточками. Ягоды перемелите с помощью блендера и ешьте по 2 – 3 с. л. такого пюре перед основной едой.
  • Калина полезные свойства при гипертонии рецептыЛечебный калиновый сокОчень полезен гипертоникам свежий калиновый сок. Употребляйте сок по 2 с. л. за полчаса до приема пищи 2 недели подряд. Сок калины не только снижает давление, а и избавляет от головной боли.
  • Высыпите в трехлитровую банку 2 ст. промытых ягод калины, заварите 2 литрами закипевшей воды. Закройте банку крышкой, хорошо укутайте, оставьте в тепленьком месте. Через 5 – 6 часов процедите, размягченные плоды протрите через сито, соедините с настоем. После остывания добавьте 500 г натурального пчелиного меда. Принимайте по 100 мл 3 раза на день перед едой  (за 20 мин) в течение 3 недель. Затем сделайте небольшой перерыв (1 неделю) и повторите прием настоя. Такое лечение поможет улучшить общее состояние, избежать резких повышений давления.
  • Ягоды пропарьте в духовке (около 2 часов), протрите через сито, прибавьте немножко воды, мед. Принимайте за 30 мин до приема пищи по 3 с. ложки.
  • Калину можно использовать вместе с другими ягодами: положите в термос по 1 с. л. измельченных плодов калины, боярышника, шиповника, рябины и кураги. Залейте 1 литром кипятка, настаивайте 6 часов. Употребляйте как обычный компот, без ограничений.

Кора и ветки калины при гипертонии

Если нет свежих ягод, используйте для приготовления лекарства от гипертонии кору или ветки целебного кустарника. 1/2 ст. измельченного сырья залейте 1 л холодной воды, тихонько варите минут 20.

После остывания процедите, добавьте 2 с. л. меда. Принимайте перед едой по 100 – 150 мл трижды в день.

Можете добавлять веточки калины в обычный чай – это не только снизит давление, но и поможет снять усталость, успокоит нервы.

Настойка из ягод калины

Часто для снижения высокого давления используют настойку из ягод калины, коньяка и меда.

Рецепт приготовления лекарства такой: 1 кг ягод перетрите через сито (можете измельчить с помощью мясорубки или блендера), добавьте 1 кг натурального меда, половину литра коньяка (хорошего качества), перемешайте, настаивайте 3 недели в темном месте (прохладном). Принимайте такую сладкую настойку по 1 с. л. до еды.

Любой из способов имеет свойство понижать артериальное давление. Чтобы лечение было приятным, выбирайте для себя самый удобный, подходящий по вкусу рецепт. Используя полезные свойства этого целебного кустарника, вы сможете понижать высокое давление без медикаментов.

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты                Ягода-калина налита соком, имеющим полезные свойства при гипертонии

Другие полезные статьи:

Источник: https://narodnaterapiya.ru/zabolevaniya-serdechno-sosudistoj-sistemy/gipertoniya/kalina-pri-gipertonii.html

Калина от давления: рецепты приготовления, заготовки на зиму, настойки

Одним из хороших способов избавиться от гипертонической болезни является красная калина от давления, рецепты приготовления которой просты и очень полезны.

Почему она так полезна?

Калина имеет в своем составе углеводы (6-9 грамм), эфирные масла, витамины А, Е, С, К, цинк, железо, калий, магний и органические кислоты.

Читайте также:  Можно ли есть сало при гипертонии

Оказывается, количество витамина С намного больше чем у лимона, что оказывает сильную имуностимуляцию и общеукрепляющее действие.

Одним из полезных свойств является и улучшение отхождения мокроты при бронхолегочных заболеваниях. Благодаря дубильным веществам имеет заживляющие, вяжущие свойства.

Также калина снижает уровень общего холестерина, способствует нормализации реологии крови, выводит лишнюю жидкость из тканей.

Благодаря такому действию снижается артериальное давление, уменьшается отечность, улучшается тонус и состояние сосудистой стенки (эндотелия).

Это значительно уменьшает риск развития сердечно-сосудистых событий (инфаркт, инсульт, ишемическая болезнь сердца). Поэтому, эта ягода просто находка для людей с гипертонией!

Кому нельзя пить чай из калины?

  • Тем, у кого пониженное давление
  • Людям, склонным к тромбозам, тромбофлебитам и с повышенной свертываемостью крови употреблять калину с осторожностью из-за ее кровоостанавливающего эффекта
  • Нежелательно ее использовать при заболеваниях, связанных с повышенной кислотностью желудка (рефлюксная болезнь, язва, острый гастрит)
  • При беременности также не стоит злоупотреблять красной ягодой
  • При артрите, подагре

Рецепты с калиной от давления

Существует очень много способов приготовить калину при повышенном давлении, но самое главное, что использовать ее важно и в целях профилактики, когда степень гипертонии еще не высок. Ведь беречь себя нужно смолоду и питать сердце и сосуды витаминами нужно всегда. Что можно сделать из калины, читайте дальше.

Чай из калины с мятой

Самый простой и полезный рецепт, рекомендуемый врачами при гипертонической болезни. Все составляющие имеют некоторый мочегонный, стимулирующий и просто согревающий эффект.

Использовать можно не только ягоды, а и кору, листья, веточки. Ягоды можно измельчить прямо в чашке маленькой ложкой, залить кипяченой теплой водой и добавить зеленой мяты или имбирь.

Такой чай нужно пить каждый день для поддержания тонуса.

Рецепт сока калины с медом

Терапевты и кардиологи рекомендуют от давления пить калиновый сок с медом. Для этого нужно сначала приготовить сок из калины, а потом смешать его с жидким медом в равных пропорциях. Разогревать мед в микроволновке до жидкой консистенции не рекомендуется, так как он теряет полезные свойства. Принимать лучше до еды по 1 столовой ложке 2-3 раза в сутки, хранить в холодном месте.

Рецепт настоя из калины с медом

 Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Для приготовления чая, настоя или морса из калины нужно выбирать только самые свежие и сочные ягоды, но собрать такой урожай удастся только осенью.

Чтобы наслаждаться этой ягодой круглый год, ее нужно засушить, заморозить, приготовить варенье или джем. Для следующего рецепта свежие ягоды из калины нужно измельчить и залить 500 мл кипяченой воды (не горячей).

Дать настояться 30-40 минут, а потом процедить. В такой настой добавляем мед по вкусу и выпиваем по 50-100 мл 2 раза в день.

 Универсальный рецепт – калина с медом и лимоном

Нужно приготовить стакан сока (или жижи) из калиновых ягод, добавить стакан меда и полстакана измельченного лимона или просто лимонного сока. В такую массу можно по вкусу добавлять мяту, корицу, имбирь.

Хранить можно в холодильнике в небольших баночках, которые закрываются плотно. Добавлять в чай.

Такой рецепт спасет вас не только от повышенного давления, но и от простудных заболеваний, являясь мощным стимулятором защитных имунных реакций и просто залогом крепкого здоровья!

Классическое варенье из калиновых ягод

Калина полезные свойства при гипертонии рецепты

Немногие из нас готовили калиновое варенье, а многие даже его не пробовали и напрасно думали, что оно неприятное на вкус. Ягоды нужно тщательно вымыть, осушить, отделить от веточек. Рекомендуют готовить именно с косточками, которые содержат очень много минералов и незаменимых кислот. Для этого ягоды калины можно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до однородной кашицы, после чего косточки не будут ощутимы. Провариваем такую массу на слабом огне до загустения, добавляем сахар в пропорции 1:1. Еще немного поварить (5-10 минут), дать полностью остыть и залить в подготовленную емкость или банку.

Варенье из калины, яблок и меда

Можно подавать не только как варенье, но и полезный десерт, для тех, кто на диете. Для этого яблоки 500 г нужно вымыть, очистить и нарезать дольками, после чего выложить в сковороду и потушить с небольшим количеством воды.

В соковыжималке или блендере приготовить сок калины (приблизительно 2 стакана) добавить к яблокам. Высыпаем к варенью мед по вкусу, достаточно 4-5 столовых ложек. Еще немножко подержим на огне, помешиваем и все готово. Вместо яблок можно использовать и грушу, получив прекрасный вкус.

В этом рецепте нет сахара, поэтому его можно людям с сахарным диабетом.

Заготовка калины на зиму

Красную полезную ягоду можно заготовить на холодные времена в виде заморозки. Перед этим тщательно ее помыть, перебрать, высушить. Хранить в морозилке в обычных пластиковых баночках или стаканчиках , плотно закрытых. Другой способ хранения очень похож, но тут калину нужно поместить в банку и засыпать сахаром. Хранить просто в холодильнике.

Главные советы для приготовления калины, сохраняя полезные свойства:

  • Выбирать только свежий домашний мед, который не содержит консервантов. Лучше подойдет акациевый, липовый, гречневый, рапсовый и другой цветочный мед
  • Гроздья ягод калины лучше собрать после первых заморозков
  • Свежие гроздья можно хранить в прохладном сухом месте до полугода
  • Покупайте калину (а лучше вырастите сами) только проверенную, ведь для того, чтобы дерево цвела и дало хорошие плоды, часто ее брызгают растительным ядами

Источник: https://dietabez.ru/pri-serdechnyh-zabolevaniyah/kalina-pri-lechenii-gipertonii-poleznye-svoystva-narodnye-retsepty-zagotovka-na-zimu.html

Ссылка на основную публикацию